宮城県仙台市の小さな小屋で器や手仕事の店を開いています

木・金・土・日 ときどき月よう日オープンしています。







馬路ずしの素 再入荷しました

「いつでもある?」と聞かれることが多くなった高知・馬路村の「馬路ずしの素」。
買い足しに来てくださるかたが本当に多くなったので
切らさないようにしています。





おいなりさんも先日の節分もこの馬路ずしの素で作ったのでさっぱり!
(うつわ 左: 志村和晃さん、大浦裕記さん、右: 折居ゆかさん、田村文宏さん)


サラダのドレッシングや野菜の和え物、湯豆腐、お鍋のつけダレとして、
お客様の中には油揚げを焼いてこれをかけるというかたや、お醤油で割って
ぽん酢にしたりと、色々工夫してお使いいただいているようです。



まだのかたはぜひお試しくださいね。






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